学拉面全套技术甘肃兴陇拉面学校秋季招生开始啦

甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校八月份报名开始，随到随学，吃住的费用都包括在学费里面，学校被褥也有，来的时候只要带自己的生活用品就可以了。学校是老师一对一教学，全天实操，学校也有自己的经营店面，感觉学习的差不多了可以去店里实习加深印象。培训内容为：兰州牛肉拉面烹饪过程中较为关键的汤料配方、熬汤、牛肉煮制、调汤技术、和面以及蓬灰及新型绿色拉面剂的使用，炸制辣椒油。兰州牛肉拉面、酸菜牛肉面、兰州凉面、兰州炒面 、兰州卤面、兰州臊子面、炸酱面、等面条拉制、烹饪技术及店面的经营管理。免费传授十二种小菜的制作技术、烤羊肉、羊肉面片、手抓羊肉、凉面、兰州砂锅、灰豆子。